Пиццы

История появления римской пиццы

Римская пицца, известная в Италии как "пицца Романа," "пицца аль Тальо" (al Taglio) и "пицца Метро" (al Metro), берет свое начало в столице Италии. Это блюдо имеет богатую историю, уходящую корнями в древние времена, когда римляне...

История появления бруклинской пиццы

Бруклинская пицца, как часть культурного наследия Нью-Йорка, имеет глубокие корни, уходящие в историю начала XX века. Иммигранты из Италии, прибывшие в США, привезли с собой традиции приготовления этого блюда, которые позже...